Сметанное желе с бананом

13.05.2019
0
32
Сметанное желе с бананами

Сметанное желе с бананами

Нежнейший изысканный десерт из сметаны и банана. Это очень вкусно.

Ингредиенты:

  • 500 г сметаны
  • 100 г сахара
  • 2 банана
  • 15 г быстрорастворимого желатина
  • 25 г шоколада

Ингредиенты

Из указанного списка ингредиентов получается 6 порций по 150 мл.

Приготовление:

Сметана для приготовления желе должна быть комнатной температуры.
К сметане добавить сахар, взбить миксером примерно 5 минут до полного растворения сахара.

Сметанное желе с бананами — 1 шаг

Желатин залить 100 мл горячей воды (не кипятка), тщательно размешать до полного растворения желатина. Остудить до комнатной температуры, периодически помешивая.

Сметанное желе с бананами — 2 шаг

Влить желатин к сметане (сметана и желатин должны быть примерно одинаковой температуры, чтобы желатин не свернулся раньше времени), взбить.

Сметанное желе с бананами — 3 шаг

Бананы почистить, порезать крупными кубиками.
Разложить по порционным бокалам или стаканам.

Сметанное желе с бананами — 4 шаг

Разлить сметану по бокалам, поставить в холодильник не менее чем на 1-2 часа, до застывания.

Сметанное желе с бананами — 5 шаг

Шоколад натереть на мелкой терке.

Сметанное желе с бананами — 6 шаг

Посыпать готовое сметанное желе шоколадом.

Сметанное желе с бананами — 7 шаг


сметанное желе с бананом
Сметанное желе с бананами - рецепт с фото, как приготовить

Рецепт приготовления «Сметанное желе с бананами» c фото

Сметанное желе с бананами - готовое блюдо
Сметанное желе с бананами - готовое блюдо
10

Рейтинг рецепта: 10 (0-10)

Оценили рецепт: 1

Подготовка: 10 мин

Сколько готовится: 10 мин

Время приготовления блюда: 20 мин

Cмотрели рецепт: 645

Автор рецепта: BrizOlka

Рецепт добавлен: 04.08.2018


Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Сметанное желе с бананами - прекрасный десерт для праздничного стола. Готовить его легко и просто, вкус получается изумительный. В данном рецепте желе украшают шоколадом, но вы можете проявить фантазию и украсить его, например, кокосовой стружкой, цукатами и т.д. Вместо бананов можно использовать любые фрукты.

Ингредиенты

  • не жирная сметана  500 г
  • сахар 100 г
  • шоколад  25 г
  • банан 2 шт
  • желатин 1 пачка 25 г

Как приготовить

Берем сметану (она должна быть не холодной, примерно комнатной температуры) Добавляем сахар и тщательно взбиваем блендером или миксером. Желатин заливаем горячей водой (пол стакана) непрерывно помешивая, до полного растворения желатина. Так же даем ему остыть до комнатной температуры, продолжая периодически помешивать. Добавляем в сметану желатин и взбиваем. Бананы очищаем, и разрезаем на крупные кусочки. Раскладываем бананы в подготовленные формы или стаканы. Заливаем сметанной смесью и ставим в холодильник на 2 часа, до полного застывания. Шоколад трем на мелкую терку и посыпаем желе.
 

Близкие по теме

Молочное желе
Молочное желе
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Молочное желе - невероятно вкусный десерт, который понравится и взрослым, и детям...
Вишня в желе
Вишня в желе
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Вишня в желе - необычный рецепт домашней заготовки на зиму. Получается она не пр..
Молочное желе рецепты
Молочное желе рецепты
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Желе любят многие, а молочное желе - практически все. Прелесть этого десерта зак..

Сметанное желе с бананом

сметанное желе фото

Нет ничего вкуснее домашнего десерта, приготовленного собственными руками. Многие согласятся, что все магазинные сладости и близко не стоят рядом с домашними кулинарными шедеврами, сделанными с душой. Некоторые из таких десертов даже претендуют на звание диетических, так как не содержат много калорий. К таким вкусностям можно отнести десерты на основе нежирного творога, молока или сметаны. Сейчас мы попробует приготовить один из таких десертов – желе из сметаны с бананами. На его создание у Вас уйдет всего несколько минут, а потрясающий вкус Вы заполните надолго.

Какие ингредиенты нужно подготовить для желе из сметаны?

  • сметана (500 мл);
  • банан (1 шт.);
  • желатин (15 г);
  • сахар (3 ст. ложки);
  • щепотка ванилина;
  • Кипяченая вода (1 стакан).

Начнем готовить наше вкуснейшее сметанное желе с бананами.

1. Кипятим в чайнике воду и немного охлаждаем ее.

2. В неглубокий стакан высыпаем желатин из пакетика. Медленно наливаем в стакан теплую воду. Постоянно помешиваем желатин ложечкой. Размешиваем его до тех пор, пока он полностью не раствориться.

фруктово сметанное желе

3. Насыпаем в стакан с желатином несколько ложек сахара и снова все тщательно перемешаем. Сахар должен полностью раствориться.

4. Добавляем в желатиновый сироп немного ванилина.

5. В глубокую миску наливаем сметану. Лучше брать сметану с низкой жирностью (15%), чтобы она лучше соединялась с желатином.

6. Содержимое стакана выливаем в миску со сметаной. Хорошенько перемешиваем до образования однородной смеси.

сметанный десерт с желе

7. Очищаем от кожуры банан. Нарезаем его тонкими колечками.

как сделать сметанное желе

8. Берем формочку или стакан. На дно укладываем несколько колец банана. Наливаем до половины сметанную смесь. Снова кладем несколько кусочков банана и заливаем оставшейся сметаной. Еще несколько банановых колечек кладем сверху на десерт.

как приготовить сметанное желе

9. Формочки со сметанным желе кладем на несколько часов в холодильник. Десерт должен застыть.

сметанное желе рецепт фото

Если предварительно формочку намочить водой, то десерт можно будет при необходимости легко извлечь.

Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!
Теги к новости:
Комментарии
Добавить комментарий
Похожие новости:
15.05.2019
Сторонникам правильного питания совсем необязательно отказываться от «вкусняшек». Сладкоежки могут приготовить и наверняка оценят по достоинству творожный зефир с желатином
15.05.2019
Предлагаем вашему вниманию рецепт желатиново-сметанового десерта со свежими или консервированными фруктами. Каждый из нас любит полакомиться во время чаепития
10.05.2019
Ни один праздничный стол, а тем более новогодний, не обходится без вкусного десерта. Однако хлопот с новогодним столом всегда много
03.05.2019
Готовим десерт «Нежность» из фруктов и взбитых сливокЭто простой, но в месте с тем очень вкусный десерт. С лёгкостью может
06.03.2019
Любая хозяйка знает, что сметанный крем для торта – это самый популярный вариант нежной и вкусной прослойки. Способ приготовления полностью исключает
01.03.2019
Как показывает практика, большинство хозяек чаще всего используют именно сметанный крем как ароматную прослойку, а также эффектное украшение домашней выпечк
28.02.2019
Сметанный крем для десертов или торта, легко. Советы как приготовить сметанный крем. Рецепты сметанного крема. Сметанный крем для торта отличается
выбрать фон