Рецепт пампушек из творога

02.05.2019
0
38
Блюда, которые стоит попробовать. Готовьте с нами самые вкусные блюда.

Кулинарный сайт Recepty123.ru познакомит Вас с коллекцией рецептов самых лучших интернет-ресурсов о гастрономии и приготовлении пищи. Ищите свой рецепт по вкусу, ингредиентам или просто так. Гастрономические чудеса и блюда на каждый день порадуют всю Вашу семью и друзей.


рецепт пампушек из творога
Творожные пампушки
Сказать честно, творог не очень то уважают в нашем семействе. Только домашний, свеженький.
Но так как без творога, как ценнейшего продукта с большим содержанием кальция не обойтись, периодически варганю пампушки. Из магазинного творога.

Быстро, несложно и вкусно.

2 яйца взбиваю в пену со 120-150 гр. сахара
+ 500 гр. свежего творога. Также взбиваем.
+ 250 гр. просеянной муки
+сода на кончике ножа, погашенная соком лимона

Все компоненты тщательно перемешиваем. Формируем небольшие шарики. Если они липнут к рукам, то можно обвалять их в муке.
Греем сковороду и наливаем подсолнечного масла столько, чтобы закрыть пампушки наполовину.
Масло должно хорошенько прогреться(почти закипеть) и тогда мы опускаем в него пампушки.

Подрумяниваем с двух сторон, снимаем на салфетку, чтоб дать стечь лишнему маслу.

Выложить на форму и по желанию посыпать сахарной пудрой.
На стол подавать со сметаной или с молоком.

Приятного аппетита!



Пышки из творога рецепт с фото на сковороде
Поделиться

Всем привет. Сегодня пожарим на сковороде такие пышки из творога, что, увидев их, у вас побегут слюньки. Рецепт с фото, пошагово, смотрите под описанием.

Они отлично подойдут для чаепития. Их творожное тесто просто универсально – можно запекать в духовке, а можно и на сковороде жарить.

Рецепт пышек из творога мне рассказала моя бабушка, она часто готовила их нам с братиком в детстве. Кроме них, она нас потчевала ещё творожными пончиками жаренные в масле, также, пекла творожные кексы с изюмом, но больше всего, мы любили, конечно же, творожные сырки.

А сейчас, я и сама готовлю такие творожные пампушечки своим детям.

Только я чуть изменила этот рецепт, и вместо классических пончиков на дрожжах, я делаю творожные пышки и, на мой взгляд, они получаются даже ещё нежнее.

Особенно, мои домашние, любят такие пышки из творога кушать со сметанкой – ммм…, ум можно отъесть.

Эти творожные пышки, такие аппетитные и уютные, всегда желанные и кажутся такими домашними, что не попробовать их, вы не можете.

Набор продуктов, для пышек из творога, самый минимальный, что естественно для домашней простой выпечки. Да и готовить их одно удовольствие, ведь на готовку уйдёт, ни много, ни мало, а всего 10 минут, а потом останется их просто пожарить на сковороде (если хотите, то можете и в духовке испечь).

ВАЖНО:  Пышки обжаривайте на сковороде на маленьком огне, а то они у вас не прожарятся.

Одним словом, это самая неприхотливая выпечка с отличным результатом – сытно, вкусно, быстро.

С уважением,  Домашний повар.

P.S.  Загляните-ка, ещё сюда, какая тут вкуснота: «Блины с куриной печенью» — объедение да и только.

Ну, а сейчас смотрим:

Как приготовить пышки из творога рецепт с фото на сковороде

(Посетили 7 130 раз, 1 сегодня)

Мини-творожные пампушки(вариант)

Соединяем все продукти для пампушок в некрутое, липкое тесто

В большой, широкой каструле нагреваем масло на небольшом огне.

Мокрими руками формируем небольшие мячики,размером с грецкий орех.В серединку я клала десертную вишеньку,но это по желанию.Можна как начинку использовать орешки

Небольшими порциями обжариваем мячики - 1-2мин.Масло должно повностю покрывать их

5. Обжареные пампушки выкладываем на бумажную салфетку,чтобы забрать лишний жир

По желанию посыпать сахарной пудрой.

из того количества получилось 30 шт.

Это такая вкуснота,что я забыла о том, що не ем на ночь,и как маленький ребёнок весь вечер таскала пампушки с тарелки. А на утро к ним добрался сынулька,назвал их колобками и доел всё,что мама не смогла :) ИЗВЕНИТЕ НО ЧТО ТО САЙТ НЕ МОИ ПОШАГОВЫЕ ГРУЗИТ ??????????????????????????????????????????? Я их добавляю сюда 010.radikal.ru/0902/59/ca2ccd009392.jpg" >
Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!
Теги к новости:
Комментарии
Добавить комментарий
Похожие новости:
12.04.2019
Лактоза, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis, Streptococcus thermophilus. Содержание в закваске
05.03.2019
Пицца это очень вкусно, сытно, красиво и просто. Но многие не готовят её так как прежде нужно приготовить тесто для
01.03.2019
Нежный и пышный манник на молоке считается чем-то средним между пирогом и запеканкой. Поскольку жидкой основой является молоко, то
выбрать фон