Рецепт салат карельский

18.05.2019
0
9
рецепт с капустой и колбасой

Наши люди привыкли добавлять колбасу либо на стол под видом нарезки, либо на бутерброды. Периодически встречаются рецепты, которые предусматривают добавление мясного продукта в закуски и различные блюда, например, Оливье. Но мы сейчас тут для того, чтобы показать вам, что салат из капусты с копченой колбасой это вкусно!

Содержание

Салат с капустой и колбасой копченой

Неплохой вариант салата из капусты с яйцами для случая, если вы не успеваете приготовить шикарный ужин. Блюдо настолько простое, что требует только одного процесса – это варка яиц. Остальное только порезать и собрать воедино. Поехали?

На салат с капустой и колбасой нужно:

  • 150 грамм капусты;
  • 100 грамм колбасы;
  • 2 куриных яйца;
  • 50 грамм сыра;
  • 1 морковь;
  • 100 грамм консервированного горошка;
  • 80 грамм маслин без косточек;
  • 60 мл майонеза;
  • 2 веточки зеленого лука;
  • 1 долька чеснока.

Салат из капусты с колбасой копченой:

Куриные яйца вымыть и отправить вариться до готовности. После остудить, очистить и нарезать на кубики. Морковь вымыть и очистить, натереть на терке. С капусты снять верхние листья, оставшуюся часть нашинковать. Открыть банку с горошком и вылить содержимое на дуршлаг. Колбасу избавить от упаковок и порезать брусочками. Маслины слить на сито. Сыр натереть на терке. Дольку чеснока очистить и отправить под пресс. Зеленый лук промыть и измельчить. Соединить яйца, морковь, капусту, горошек, колбасу, маслины, сыр и чеснок. Добавить специи по вкусу, майонез и перемешать. Посыпать салат с капустой и копченой колбасой измельченной зеленью и подавать.

Совет: при выборе консервированного горошка, обязательно обращайте внимание на состояние банки. Она не должна быть ни поцарапанной, ни вздутой. Посмотрите и на срок годности, не забудьте! Магазины часто «забывают» убирать с полок просроченный товар.

Салат из копченой колбасы и капусты

Очень простой, но при этом освежающий и вкусный капустный салат. Рецепт не содержит экзотических ингредиентов, зато все составляющие можно в любое время года найти на прилавках магазинов.

На салат с капусты и колбасы нужно:

  • 100 грамм копченой колбасы;
  • 50 грамм колбасы;
  • 1 луковица;
  • 2 грамма порошка карри;
  • 50 грамм салатных листьев;
  • 200 грамм капусты;
  • майонез.

Салат с капустой и колбасой копченой рецепт:

Верхние листы капусты снять и выбросить. Остальные вымыть и тонко нарезать. Колбасу избавить от упаковки и мелко порезать брусками. Листья салата вымыть. Луковицу очистить от шелухи и нарезать полукольцами. Соединить капусту, колбасу и лук, заправить майонезом, посыпать специями по вкусу и карри. Украсит блюдо салатными листьями и можно подавать к столу.

Салат из капусты с колбасой

Такой салат с капустой и кукурузой точно оценят ваши детки. К тому же, в нем есть куриная грудка, которую, как известно, «признают» большинство малышей. Еще немного свежей моркови, кукурузы и сытных яиц и блюдо готово!

На салат из капусты и колбасы надо:

  • 1 упаковка чипсов;
  • 250 грамм колбасы;
  • 100 грамм капусты;
  • 300 грамм моркови;
  • 3 куриных яйца;
  • 400 грамм куриного филе;
  • 1 банка кукурузы;
  • 200-300 мл майонеза.

Салат из капусты и копченой колбасы:

Листья капусты вымыть и мелко их нарезать. Куриные яйца вымыть и отправить вариться до готовности. Серединка яйца должна стать твердой. С момента начала бурления воды нужно засечь не более четверти часа. Как только яйца будут готовы, снять их и остудить. Затем очистить и порезать на кубики. Кукурузу открыть и слить лишнюю жидкость. Колбасу избавить от упаковки и порезать кубиками. Морковь вымыть и очистить. Далее натереть корнеплод на терке. Куриное филе вымыть и внимательно зачистить его от пленок, жира. Если есть кожа, то ее тоже необходимо удалить. Мясо вымыть снова и теперь уже отправить вариться на полчаса. В воду можно добавить специи на свой вкус. Готовое филе остудить прямо в бульоне. Затем достать и нарезать кубиками. Когда все компоненты готовы, собрать блюдо слоями, смазывая каждый продукт небольшим слоем. Первым пойдет колбаса. На колбасу выложить курицу, а затем капусту. После капусты утрамбовать морковь и яйца. На яйца положить кукурузку. Украсить блюдо чипсами и убрать для пропитки.

Совет: чтобы салат получился в разы вкуснее, советуем потратить на его приготовление чуть больше времени и самостоятельно сделать домашний майонез. Для этого вам нужны яичные желтки, масло, соль, сахар, лимонный сок и горчица. Все компоненты необходимо перебить погружным блендером, кроме масла. Его добавлять в самом конце, иначе ваш соус просто-напросто расслоится. Хранить такой состав нужно в холодильнике и в закрытой емкости до семи дней.

Салат из капусты и колбасы копченой

Сладкий и ароматный цитрус в блюде просто не даст вам пройти мимо. Салат сытный и богат ингредиентами,  очень яркий и колоритный. Попробуйте приготовить рецепт хотя бы раз, и вы не сможете больше от него отказаться.

На салат капуста колбаса нужно:

  • 200 грамм куриной грудки;
  • 1 апельсин;
  • 1 морковь;
  • 1 соленый огурец;
  • 1 головка лука;
  • 50 грамм колбасы;
  • 50 грамм капусты;
  • 80 мл майонеза;
  • 1 картофель.

Салат капуста, колбаса копченая:

Картофель вымыть и отправить на плиту до полного приготовления. Затем остудить. Остывший корнеплод очистить и нарезать кубиками. Огурец избавить от кожурки и порезать кубиками. Морковь вымыть и очистить, отправить вариться до мягкости. После остудить и порезать кубиками. Капусту вымыть и нашинковать. Куриную грудку зачистить от жира и пленок и отправить вариться. В воду по вкусу можно добавить специй. Не забывать снимать пенку. Варить мясо полчаса, а затем остудить прямо в бульоне. Остывшее филе порезать кусочками. Колбасу нарезать на кубики. Луковицу очистить и мелко порезать. Апельсин филировать. Зеленый лук вымыть и мелко порезать. Далее сборка салата в кулинарное кольцо: огурец; морковь с луком; курица; капуста; колбаса; картофель; апельсин. Каждый слой нашего блюда обязательно нужно промазывать майонезом. Убрать для пропитки на один час, а затем можно подавать.

Салат с колбасой и капустой

Цветной, яркий и колоритный салат, который уже готов покорить каждого, кто за него возьмется. Рецепт вкусный, пряный и как-то по-своему особенный. Попробуйте блюдо, оно того стоит!

На салат капуста с колбасой нужно:

  • 1 луковица;
  • 50 грамм кукурузы;
  • 150 грамм колбасы;
  • 2 болгарских перца;
  • 3 маринованных огурца;
  • 1 томат;
  • 50 мл майонеза;
  • 150 грамм капусты.

Салат с копченой колбасой и капустой:

Снять верхние листы капусты, оставшуюся часть мелко нашинковать. Колбасу избавить от упаковки и нарезать соломкой. Болгарские перцы вымыть, просушить и вырезать плодоножки. Мякоть нарезать соломкой. Огурцы избавить от кожуры и нарезать. Кукурузу открыть, лишнюю жидкость слить. Лук избавить от кожуры, вымыть и нарезать соломкой. Томат вымыть и просушить. Вырезать сердцевину, нарезать кусочками. Соединить в салатнице томаты, огурцы, колбасу, капусту, лук, кукурузу и перцы. Заправить майонезом и хорошо перемешать. Оставить блюдо для пропитки на час в холодильнике, а затем подавать.

Салат из капусты с сухариками и колбасой – это не только сытно, но еще и вкусно и разнообразно. Каждое Блюдо получается разным не только внешне и по вкусу, но и аромат совершенно другой. Советуем попробовать каждый вариант и найти для себя фаворита. Желаем удачи и успеха в этом нелегком решении.



рецепт салат карельский
САЛАТ карелия рецепты с фото пошагово пошаговый рецепт с фото 23:01 2019

В России одно из популярнейших блюд - это салаты с майонезом. Густой, жирный майонез перебивает запахи и вкусы буквально всех продуктов, и то сочетание, которое мы имеем на выходе трудно назвать вкусным блюдом. Но, тяга ко всему жирному и вредному буквально в крови у всех русских, и яркое доказательство тому огромные животы, которые гордо несут наши мужчины., да и женщины не отстают.

В моей семье к сожалению предпочитают типичные майонезные салаты к праздникам. Те, чьи лучшие годы прошли в 90-е продолжают тазиками есть оливье, салат с крабовыми палочками и традиционную сельдь под шубой.

В принципе, с майонезной заправкой можно сделать салат, используя совершенно любое сочетание ингредиентов. В любом случае, он тяжелым камнем упадет в желудке. Некоторым особо чувствительным обеспечен метеоризм или запор на следующий день. Одним из популярных салатов, которые часто вижу на столах родственников и друзей. В стиле "Выплюньте это немедленно" является ужасающий по составу салат "Карелия". Между тем, пока те, кто считает, что тело это храм, думают о том, как такое можно вообще есть, остальные с восторгом поедают сей шедевр под майонезной шапкой.

Жуткие минусы салата Карелия.

Салат карелия рецепты с фото пошагово.

Итак, если вы все же решились приготовить этот ужас для любого диетолога, милости просим рецепт.

Ингредиенты:

Майонез, чем жирнее, тем вкуснее.

400 гр свежей капусты белокочанной,

3 яйца,

200-300 гр варенной колбасы,

зелень,

соль, перец.

1 банка консервированного горошка.

Салат карелия рецепты с фото пошагово.

Для начала нужно нашинковать капусту тонкой соломкой. Колбасу нарезать мелкой стружкой или очень маленьким кубиком. Потереть яйца на крупной терке. С горошка слить жидкость. Все компоненты салата поместить в одну емкость, добавить соль и перец, и щедро заправить майонезом.

Готовый салат можно декорировать зеленью, или просто мелко покрошить ее и добавить как компонент салата.

Жуткие минусы салата Карелия.

Есть такая народная поговорка "В мужицком брюхе и долото сгниет"... Очень емкое и очень меткое выражение о людях, которые привыкли есть все без разбору. Хорошо, если поев вредной пищи из плохо сочетающихся продуктов, вы не испытываете болезненных ощущений и неприятных симптомов. А вот если каждый прием пищи заканчивается употреблением таблеток, то это уже совсем другая история.... Итак, если вы не тот мужик, у которого в желудке и долото сгниет, то вам лучше отказаться от салата Карелия, и вот почему.

Отзыв о Салат карелия рецепты с фото пошагово

Салат создан из продуктов, которые очень плохо сочетаются друг с другом. Свежая капуста сама по себе способна вызвать вздутие кишечника, отрыжку и неприятные ощущения, а вот в сочетании с варенным яйцом эта ее способность повышается многократно. Добавьте к этому горошек, который сами знаете, вызывает газы и сдобрите это колбасой. А для того, чтобы бомба стала поистине разрывной, нужно все это дело замесить с майонезом.

Майонез - это продукт, который считают очень опасным и вредным диетологи во всем мире. Он очень жирный, содержит усилители вкуса и трансжиры. Используя майонез многие кулинары в сети общественного питания пытаются спрятать вкус и запах несвежих продуктов. А хозяйки не умеющие готовить используют этот соус чтобы скрыть свои промахи. О вреде магазинного майонеза можно рассуждать часами. Если вы бережете свою фигуру и заботитесь о здоровье собственной семьи, используйте его как можно реже.

Салат Карелия - это один из типичных салатов, которые просто нельзя готовить никому. Если вы хотите иметь спокойствие в желудке, забудьте этот рецепт и никогда по нему не готовьте. Ну, а если уж очень очень хочется, просто запаситесь активированным углем.


Видео обзор

Все(5) Рецепт: Салат карельский на RussianFood.com

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com       реклама на сайте ad@russianfood.com

Каталог рецептов карельских блюд

В данном каталоге рецептов карельских блюд отражены все названия рецептов мастеров карельской кухни, которые опубликованые на данном сайте. Здесь можно найти любой карельский рецепт той категории, которая вас заинтересовала. Так же Вы можете воспользоваться поиском по сайту.

Карельские холодные блюда Бутерброды - в раздел входят: Бутерброд с икрой "Онежский" Бутерброд с тресковой печенью Бутерброд к пиву Крутон "Карельский" Бутерброд закусочный   Салаты и винегреты: Салат капустный с яйцом Салат рыбный из консервов Салат русский Салат из кальмаров Салат аппетитный Салат "Ассорти" Салат "Здоровье" Салат "Океан" Салат "Осенний" Салат овощной с колбасой Салат "Новинка" Салат рыбный по-домашнему Салат "Осень" Калалейкату Салат "Лакомка" Закуска русская Редька по-домашнему Закуска по-калевальски Свекла с яйцом, со сметаной Закуска студенческая Яйца, фаршированные грибами с гарниром Винегрет с кальмарами Яйцо "Мозаика" Кальмары под маринадом Яйца, фаршированные по-петровски Кальмары под майонезом Салат "Нежность" Кальмары с луком и маслом растительным Грибы по-карельски Студень из птицы Салат "Загадка" Салат "Молодежный" Салат "Питательный" Рулет рыбный заливной Салат "Шубка" Буженина Салат "Фантазия" Рулет "Онежский" Салат домашний Курица копченая Салат Мимоза Карельские супы - в зтот раздел входят: Щи русские Суп грибной с перловой крупой (грибасуупу) Борщ рыбацкий Суп грибной с пельменями Суп картофельный со шпиком Суп молочный с картофельными клецками Калакейнито (рыбный суп с молоком) Холодник Суп с сущиком Суп молочный с творожными клецками Уха по-карельски Суп сладкий "Карельский" Похлебка по-петровски Суп молочный с картофелем и морковью Похлебка мясная Суп летний холодный Похлебка грибная   Карельские блюда из картофеля, овощей и грибов Голубцы с картофелем и грибами Блинчики, фаршированные грибами Голубцы с творогом Картофельные блины, тушеные в соусе Картофельная каша с жареным шпиком и луком Картофельные пироги (картохкупийраа) Пирожки картофельные с капустой   Карельские блюда из яиц - в этом разделе: Омлет любительский Налистники фаршированные Яичные котлеты Яичные блинчики Карельские блюда из рыбы Кала-майосса (рыба в молоке) Биточки калорийные Судак "Северный" Шницель студенческий Рыба по-домашнему Котлеты картофельные с рыбой Плов по-балтийски Биточки рыбные "Северные" Калалатикко Шарики рыбные Рыба по-карельски Рыбный колобок Трубочки рыбные Колбаски любительские Запеканка студенческая Палочки любительские Тефтели по-карельски Тефтели из кальмаров Биточки любительские   Карельские блюда из мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы Крученики пикантные Шарики "Аппетитные" Мясо по-костомукшски Зразы "Боярские" Рулет мясной "Пикантный" Зразы из курицы "Нежность" Биточки "Онежские" Колбаски "Кавказские" Биточки "Заводские" Зразы, фаршированные капустой Клецки "Северные" Голубцы любительские Котлета "Ладожская" Мясо "Любительское" Цыпленок тушеный Мясо по-петровски Зразы по-деревенски   Сладкие блюда Корзиночка десертная Десерт "Петровский" Клюква в сахаре в тарталетках Десерт "Нежность" Брусника с толокном Крем "Лакомка" Кисель по-карельски Крем "Снежок" Желе "Мозаика" Яблоки печеные с брусникой Десерт "Сметанный самоцвет" Яблоко запеченое "Гномик" Десерт "Фантазия"   Карельские напитки и коктейли - в разделе показаны рецепты: Чай с мятой Коктейль "Сказка" Шоколад горячий Коктейль "Лель" Медовое молоко Коктейль "Осенний" Молочный напиток "Персик" Коктейль со сливовым соком Напиток "Освежающий" Коктейль "Яблочный" Коктейль "Томатный"   Карельские национальные выпечные изделия Курники (пироги с рыбой) Сканцы с манной кашей Колобы манные Сканцы с ячневой кашей Колобы картофельные Кулебяка с грибами Калитки картофельные Кулебяка с мясом Калитки с пшеном Косовик с сыром и толокном Калитки с толокном Рядовик блинчатый с ягодами Калитки ячневые Кислопряженцы с молоком Магейпийра (сладкий пирог) Муарьюпийраа (пирог с ягодами) Кейтынпийра (жареный пирог) Блины №1081 Выпечные (мучные) изделия Пирог "Онежский" Пирожки со свеклой Пирог "Студенческий" Булочка с корицей Пирог "Майский" Булочка бутербродная Коврижка карельская Булочка "Медовушка" Пирог "Плетеный сдобный" Булочка "Улиточка" Пирог "Фантазия" Булочка "Пионерская" Пицца с мясом, колбасой,курицей" Булочка творожная Ватрушка с брусникой, с клюквой, с морошкой Булочка "Малютка" Ватрушка "Осенняя" Пончики с изюмом Ватрушка с черникой Калитка любительская Пирог с клюквой Творожная лакомка Беляши "Карельские" Хлеб молочный "Илта" Кондитерские изделия - в раздел входят: Кондитерское изделие "Луми" Торт "Кижи" Сырные палочки Торт "Колос" Трубочка заварная с шоколадным кремом Торт "Сампо" Пирожное-корзиночка "Сюрприз" Торт "Бис" Пирожное "Персик" Торт глазированный Пирожное-корзиночка с зефиром Торт "Именинница" Рулет "Особый" Торт "Незабудка" Кекс шахматный Торт "Рябина" Коржик сливочный Торт "Карельская березка" Торт "Карелия" Торт "Ореховая лакомка" Карельские рецепты печенья - в раздел входят: Печенье "Арктика" Печенье "Витаминное" Печенье "Ирья" Печенье "Сорокское" Печенье "Одуванчик" Печенье ржаное Печенье с творогом Печенье "Айно" Печенье "Калорийное" Печенье с томатом Печенье "Пикантное" Печенье "Толокняное" Рецепты блюд наших читателей - в раздел входят: Карельская морковь с огурцом (кабачком) Закуска из авокадо Суп "Морской коктейль" Сдобники с черносливом и виноградом Пицца Закуска из сыра "Каллы" Ежики из сосисок Суши по-русски Пицца на закуску      
Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!
Теги к новости:
Комментарии
Добавить комментарий
Похожие новости:
18.05.2019
Слойки с колбасой и сыром в моей семье - очень популярное блюдо, поскольку все любят изделия из слоеного теста за его
18.05.2019
Простой рецепт рулетиков из слоеного теста предполагает предварительное размораживание теста. Размораживать готовое тесто можно в холодильнике, для этого его следует
18.05.2019
Загрузка...Начнем с правильного способа жарки грибов: нарезаем шампиньоны пластинами шириной 3 мл, кладем на сухую, раскаленную сковороду и обжариваем
18.05.2019
Слойки с колбасой и сыром в моей семье - очень популярное блюдо, поскольку все любят изделия из слоеного теста за его
17.05.2019
Готовим слойки с колбасой и с сыромГотовое слоёное тесто — это просто находка для хозяюшек. Это тесто по сути универсальное, из
16.05.2019
Этот салат с копченой скумбрией готовится из самых обычных продуктов и довольно просто выкладывается послойно.Первым слоем будет мелко нарезанная
16.05.2019
Вкусный и праздничный салат с крабовыми палочками, кукурузой и горошком можно сделать еще более привлекательным, красиво оформив. Используйте креманки или
15.05.2019
Пожалуй, нет ничего проще в приготовлении, нежели овощные салаты, особенно салат из капусты с огурцами и помидорами. Такое блюдо создается
15.05.2019
В классическом слоеном тесте должно быть 256 слоев, так как при раскатывании его складывают пополам. Столь трудоемкий процесс приготовления в
15.05.2019
Оформление блюда в год Свиньи-КабанаЧтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски
14.05.2019
Впервые приготовив салат «Любимый муж», вы обязательно внесете его в список лучших салатов и будете готовить не только на праздники
13.05.2019
Оформление блюда в год Свиньи-КабанаЧтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски
выбрать фон